Eplekaramell med saltet smør og 15 år gammel Calvados fra Père Mahieu
Syltetøy med Williams Pære og kakaobønner fra Sao Palme
Karamell med Saltet Smør og Maldonsalt
Syltetøy med Banan og Vanilje fra Madagaskar med Rom Grand Cru fra Trinidad
Syltetøy med melon og aprikos og vinsirup - Melon Abricot au Coteaux du Layon
Sichuanpepper - Poivre de Sichuan
Provenceurter
Safran
Chimichurri - Argentinsk Krydderblanding
Kalvefond - Fond de Veau
Italienske Bruschette
Italienske Bruschette med Rosmarin
